糖酒會釋放復蘇信號 名酒復興競奪加速

本報記者 黨鵬 成都報道
編者按/2023年《政府工作報告》提出,“把恢復和擴大消費擺在優先位置”。
作為行業的風向標,第108屆全國糖酒商品交易會于4月12日-14日在成都舉辦。本屆糖酒會,不僅發揮了促進食品和酒類行業產銷對接和經貿交流的關鍵作用,更是復蘇食品消費行業的重要引擎,成為服務消費市場、構建新發展格局的關鍵平臺。
與此同時,4月10日-15日,第三屆中國國際消費品博覽會在海南省??谑信e辦。本屆消博會旨在打造全球消費精品展示交易平臺,對恢復和擴大消費、滿足人民美好生活需要具有重要作用。3300多個優質消費品牌集中參展,35個國家和地區的采購商到會采購,充分展現了中國消費市場的活力。
今年以來,行業復蘇大勢成為共識,在消費升級的大背景下,企業蓄勢待發,看2023年如何重啟增長?
“已經很久沒有看到這種人擠人的場景了?!眮碜詮B門的羅先生一邊擦汗一邊笑著說,這說明第108屆全國糖酒商品交易會(以下簡稱“糖酒會”)已經全面復蘇。
根據《中國經營報》記者的了解,糖酒會入駐的商家想盡各種辦法進行招商,像羅先生一樣前來尋找新機會的經銷商多不勝舉。白酒仍是糖酒會上最受關注的領域。名酒復興、渠道競爭、國際化與年輕化等,都是各大論壇討論的熱點,醬酒仍是備受關注的賽道。
名酒復興加速
“消費的機遇在于名酒,名酒是行業和消費者群體的雙向奔赴?!痹谔蔷茣陂g,洋河股份黨委書記、董事長、雙溝酒業董事長張聯東表示,名酒既是行業的“活化石”,更是行業的“常青樹”。不論市場發展到什么階段,不論市場形勢如何變化,名酒永遠都是“品質的引領者、工藝的堅守者、文化的傳承者”,更是“創新的推動者、改革的先行者、情懷的擔當者”。
糖酒會上,名酒備受各路商家追捧?!耙驗楝F在再培育一個全國性的品牌成本高且競爭激烈?!毙ぶ袂啾硎?。
其中,五糧液、舍得酒業、山西汾酒等都在糖酒會期間進行了專場的展覽和招商。記者看到,舍得酒業的經銷商大會參會人數高達2000余人,洋河股份在酒店展場里的經銷商也是絡繹不絕。
中國酒業協會理事長宋書玉表示,從根本而言,名酒是科技飛躍的創領者、是生態釀造的踐行者、是品質升級的開拓者、是品牌形象的塑造者、是品牌消費的示范者、是文化傳承的守望者、是產區建設的扛鼎者、是國際發展的推動者?!懊茝团d要跳出歷史、跳出企業、跳出酒業,甚至跳出中國看名酒?!?/p>
北京正一堂營銷咨詢有限公司總經理丁永征認為,行業正從品類熱轉向新名酒熱,新名酒時代價值要求100億規模入場券。新名酒增長是靠價值厚度經營,只有專注構建內動力,做企業價值厚度經營實現。新名酒戰略的核心是名酒資產的價值厚度經營,構建戰略力、文化力、產品力、市場力和組織力“五大內動力增長模型”。
但名酒在復興的同時,顯然對中小酒企形成了更大的擠壓,尤其是區域酒企。北京卓鵬品牌營銷咨詢董事長田卓鵬提出,目前白酒行業已經進入到了寡頭競爭的新時代,未來將主要形成兩大寡頭陣營:一是以茅五洋瀘汾等為代表的發展全面、綜合實力強的產業寡頭;二是以國臺、衡水老白干等為代表的在品類、價位、核心市場等方面有突出優勢的細分寡頭。
“寡頭時代下,白酒企業將面臨文化營銷戰、增長曲線戰、大商爭奪戰、深度服務戰、‘廠店人’共贏戰、數智運維戰、市值管理戰等七大關鍵競爭戰役?!碧镒岿i強調。
但記者注意到,名酒出海的步伐也在加速。包括貴州茅臺、五糧液、洋河股份、舍得酒業等加大了對海外市場的開發。復星國際旗下復豫酒業董事長吳毅飛披露了目前舍得酒業的全球化情況。他表示,在完成對舍得酒業的投資后,就在思考推動舍得酒業實現全球化。近一年半以來,已進入17個國家的市場,2023年會達到30個。
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